JATAME - ASIAN + NOSTRUM

Ven a disfrutar del boulevar gastronómico de Gran Hotel Guadalpin Banus y de su Restaurante Jatame, una fusión de gastronomía japonesa, tailandesa y mediterránea, fresca y agradable.

Abierto para almuerzos.

En el corazón de la Costa del Sol, en la playa del Rodeo, Gran Hotel Guadalpin Banus.
Un espacio privilegiado frente al mar.
Un ambiente único con música chill out para disfrutar de la auténtica fusión de la cocina asiática con la mediterránea.

NUESTRA CARTA

POKES & ENSALADAS

  • Ensalada Guadalpin

    14€
    Lechuga, tomate, cebolla, pimiento del piquillo, maíz, ventresca de atún, espárrago, huevo y aceitunas
  • Ensalada César

    12€
    Pollo y bacon
  • Poke de Atún Rojo

    22€
    Atún rojo, aguacate, mango y cebolleta
  • Poke de Salmón

    20€
    Salmón, aguacate, mango, huevas y edamame

ENTRANTES DE JAPÓN & ASIA

  • Sashimi de Atún

    19€
  • Sashimi de Salmón

    16€
  • Maguro Galaxy

    18€
    Atún Picante
  • Rollito vietnamita caliente

    15€
    Rollito vietnamita caliente de pollo y setas
  • Tempura de langostinos y verduras

    16€
  • Nigiri de Salmón

    10€
    4 unidades
  • Nigiri de Atún

    13€
    4 unidades
  • Uramaki Taro

    14€
    8 unidades. Langostino, aguacate, tobiko
  • Maki de Atún

    9€
    6 unidades
  • Maki de Salmón

    8€
    6 unidades
  • Selección de Sushi Jatame

    32€
    18 unidades. 2 nigiris de salmón, 2 nigiris de atún, 4 nigiris de langostino, 2 nigiris de tortilla, 4 makis de salmón y 4 makis de atún

WOK

  • Tallarines pad thai con pollo y verduras

    12€
  • Tallarines pad thai con langostinos y verduras

    16€
  • Noodles con pollo, sepia, shiitake, curry rojo y especias orientales

    15€
  • Noodles con langostinos, verduras y cilantro

    16€
  • Wok de verduras

    12€
  • Wok de pollo con sésamo, leche de coco, verduras y curry

    15€

TERIYAKI

  • Teriyaki de solomillo de vaca

    28€
  • Teriyaki de pollo

    14€
  • Teriyaki de salmón

    20€
  • Teriyaki de atún

    22€

MARE NOSTRUM

  • Jamón Ibérico de bellota

    24€
  • Gazpacho andaluz

    10€
  • Calamares fritos a la andaluza

    14€
  • Pulpo asado con alioli de soja y wasabi

    20€
  • Fritura malagueña

    16€
  • Langostinos al ajillo

    16€
  • Paella de marisco

    30€
    Mínimo 2 personas. Precio por persona
  • Paella mixta

    18€
    Mínimo 2 personas. Precio por persona
  • La Lonja del día

    Para pescados y mariscos de la lonja pregunte a nuestro maître por las sugerencias del día

SNACKS

  • Sandwich mixto

    10€
    Jamón, queso y mantequilla
  • Sandwich de pollo

    14€
    Pollo, pimiento verde frito, tomate, lechuga y mayonesa
  • Club Guadalpin

    19€
    Pollo, jamón, huevo frito, queso, lechuga, tomate y mayonesa
  • Hamburguesa Guadalpin

    18€
    250gr de ternera, pepinillo, queso y cebolla
  • Hamburguesa Baby

    12€

NUESTRAS PIZZAS

Hasta las 23:00h

  • Margarita

    12€
    Tomate, queso y orégano
  • Vesubio

    13€
    Tomate, queso y jamón cocido
  • Neptuno

    14€
    Tomate, queso y atún
  • Caprichosa

    14€
    Tomate, queso, jamón cocido y champiñón
  • Campera

    15€
    Tomate, queso, bacon, jamón ibérico, pimiento y huevo
  • Cuatro quesos

    14€
    Tomate, roquefort, mozzarella, queso manchego y cheddar naranja
  • Reina

    16€
    Tomate, mozzarella fresca, jamón ibérico y rúcula
  • Guadalpin

    14€
    Tomate, mozzarella fresca y albahaca
  • La Proa

    16€
    Tomate, queso, langostinos, ajoaceite y guindilla
  • Italiana

    14€
    Tomate, queso y pepperoni

POSTRES

  • Chocolate blanco y negro con calabaza anaranjada

    8€
  • Queso, frutos rojos y galleta salada

    8€
  • Tapioca, mango y curry

    8€
  • Avellana y pistacho

    8€
  • Tartar de fruta, crema de limón y pan dulce

    8€
  • Tartas Guadalpin

    7€
    De limón, de naranja y mango, de queso y de chocolate
  • Surtido de queso variado

    7€
  • Ensalada de fruta de temporada

    7€

10% IVA Incluido

Estimado cliente:
Si requiere información sobre la presencia de algún alérgeno alimentario pregunte a nuestro personal.

CÓCTELES

  • Smoothies

    8€
    Sabores: Fresa, mango o plátano
  • Piña Colada 0% Alcohol

    8€
    Piña y coco
  • Mojito

    12€
  • Mojito 0% Alcohol

    8€
  • Margarita Don Julio

    12€
    Tequila Don Julio, Cointreau y zumo de limón
    Sabores: Fresa, mango o pomelo
  • Piña Colada

    12€
    Ron, Mangaroca, zumo de piña y coco
  • Daiquiri

    12€
    Ron y fresas
    Sabores: Plátano, mango o frutas del bosque
  • Espresso Martini

    12€
    Cîroc, Kalhua, café espresso y azúcar
  • Mai Tai

    12€
    Ron jamaicano, ron blanco, curaçao, sirope, almendras y lima
  • Guadalpin Kiss

    12€
    Crème de cassis, fresas y cava
  • Mojito Piña Colada

    12€
    Ron, licor de coco, lima, menta y piña
  • Red Diamond

    12€
    Cîroc de frambuesa, Cointreau, L.43, piña, manzana y fresas
  • Try With Me

    12€
    Ron, Cîroc, Malibú, fresas, naranja y piña
  • Gin Pink

    12€
    Tanqueray Ten, Cointreau, lima, naranja, granadina y tónica
  • You & Me

    12€
    Cîroc, Galliano, zumo de naranja, jengibre y canela

21% IVA Incluido

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